BLAU DE MAR BRUT ROSE 75 CL.

Family Owned Wineries, es un grupo alta mente especializado en la producción vinícola. Profesionales que cuentan con las mejores D.O. para conseguir vinos y cavas de excepcional calidad, encargados a medida por sus expertos. Desde la tierra hasta la elaboración, cuentan con viñedos que tienen toda la infraestructura necesaria en la cadena de producción, puesta al servicio de la creación de sus vinos y cavas.

Como resultado, obtienen vinos modernos, que contienen una gran carga creativa, tanto en su presentación como en su elaboración.

Blau de Mar Brut Rosé está elaborado a partir de uvas seleccionadas de viñedos amparados por la D.O. Cava. Se selecciona la primera fracción del mosto de las uvas recogidas con más carácter varietal, por su variedad y por su madurez. Vinificación del mosto flor, bajo fermentación controlada.

Sus grandes cualidades lo hacen apto para maridar con pescados y verduras.

NOTA DE CATA:

Blau de Mar Brut Rosé es un Cava de color rosado pálido. Limpio y brillante. Desprendimiento de finas burbujas, con formación de corona. Aroma limpio, floral y afrutado, persistente y