Un blog para los amantes del mundo del vino y los licores. Conocerás las últimas novedades y promociones, te daremos consejos y podrás estar al tanto de nuestros cursos y eventos.
Sabes que es Roblella? Roblella es una botella única y patentada de roble francés de forma artesanal en una sola pieza. Acelera el proceso de envejecimiento de la bebida que pongamos en su interior, al estar en contacto de forma continúa con el roble tostado.
Los vinos biodinámicos se rigen por el principio de que todo lo que se extrae de la tierra ha de volver a ella, por lo que se debe prescindir de procesos industriales. De este modo, todos los aditivos de fertilización son de origen mineral y vegetal, y se utiliza el calendario astronómico para regir las épocas de la siembra, de la cura y de la cosecha de la uva.
La perfecta armonía entre la sostenibilidad de tierra y universo!!
Tanto el frío como el calor pueden alterar las propiedades del vino, ocultando sus aromas y sabores. Lo primero que debemos tener presente es la importancia de la temperatura a la cual se debe tomar un vino, por las que queremos extraer sus propiedades y características, si buscamos apreciar sus aromas y sabores, la temperatura es un factor crucial. Es por ello que os damos consejos para servirlo de la mejor forma posible!!
Todos tenemos la necesidad de brindar por tiempos mejores, y para ello os damos unas indicaciones para tener un conocimiento inicial de que son los cavas y cómo se degustan.
