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BRUTO MONASTRELL 75 CL.

BRUTO MONASTRELL 75 CL.

Bruto ha tenido una crianza de 20 meses en barrica de roble francés.

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Descripción

Bruto es un vino tinto del proyecto en conjunto de Imanol Arias, Juan Gil y el creativo murciano Jorge Martínez. Bruto ha tenido una crianza de 20 meses en barrica de roble francés. Es la segunda añada de este vino de Jumilla.

NOTA DE CATA DE Bruto Monastrell.

VISTA: De color rojo picota intenso con reflejos granates y de capa alta.

NARIZ: En nariz se muestra contundente con aromas de fruta negra madura y notas torrefactas, chocolate, etc.

BOCA: En boca resulta envolvente con notas licorosas, con buena madera y de postgusto largo y equilibrado.

 

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Jumilla.

VIÑEDO: pertenece al grupo Juan Gil.

UVAS: Monastrell 85%, Cabernet Sauvignon 10% y Syrah 5%.

 

MARIDAJE DEL VINO: Pollo asado, Arroces de pescado.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16 ºC.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15,5%

 

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