CARCHELO ROBLE 75 CL.

Carchelo es un vino tinto elaborado en la D.O. Jumilla por Bodegas Carchelo, en el municipio de Jumilla Murcia.

Bodegas Carchelo cuenta con 100 hectáreas de plantación, entre parcelas propias y parcelas alquiladas, situadas en el Parque Regional Sierra del Carche, con una altitud media de 600 metros. Las parcelas están situadas en diferentes zonas del término con suelos calizos con baja materia orgánica y buen drenaje en superficie pero buena retención de agua en profundidad.
Por su situación geográfica, a 80 km del Mediterráneo y a una altitud no inferior a 500 metros, presenta un clima tipo mediterráneo continental. Con precipitaciones irregulares entre 200-400 mm/año.

Carchelo es un vino tinto elaborado con Monastrell, Syrah, Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Crianza de 6 meses en barrica de roble francés.

Carchelo es un vino maduro y sabroso. La justa crianza equilibra la calidez y concentración de la uva. Un vino muy versátil.

NOTA DE CATA DE Carchelo: 
- Vista: intensas notas violáceas dada su juventud. 
- Nariz: aroma muy expresivo, importante presencia de fruta, moras o zarzamoras. 
- Boca: buena estructura, potente, fruta negra y ligeramente especiado, jugoso y fresco a la vez.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Jumilla.
VIÑEDO: Bodegas Carchelo
UVAS: Monastrell, Tempranillo y Cabernet Sauvignon.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas, conejo frito, cordero rebozado y embutido.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 15ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%