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CORAZON LOCO ROSADO 75cl.
Bodega Iniesta es el productor de este Iniesta Corazon Loco Rosado, un vino rosado de la DO VT Castilla con racimos de uva 100% bobal.
- Sku 2563
- Más en D.O. MANCHUELA ROSADOS
Descripción
Fermentación
21 días con levadura seleccionada, temperatura de fermentación controlada. 12 horas de maceración prefermentativa después de paso por "Boreal" a 5ºC.
Cata
Vino elaborado 100% con la variedad "Bobal", variedad autóctona de "La Manchuela". Tiene un color cereza claro con matices asalmonados. En nariz destaca su intensidad, con infinidad de notas de fruta roja, grosella y cereza. En boca se presenta sabroso, amplio y equilibrado. Destaca su acidez, resultando fresco y agradable. Su paso por boca es suave y sedoso, con un postgusto afrutado y balsamico.
Maridaje
Vino ideal para ensaladas, aperitivos, menestras, pescados y carnes blancas.
