DALMAU RVA M. MURRIETA 75cl.

NOTA DE CATA: 
- Vista: rojo cereza oscuro.
- Nariz: nariz compleja, aterciopelada, explosión de aromas a frutas silvestres, chocolate negro, notas minerales, tostados cremosos de su paso por la barrica francesa.
- Boca: un vino elegante y fuera de lo común, con cuerpo y muy armonioso, un magnífico equilirbio.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja.
VIÑEDO: Pago Canajas.
UVAS: 71% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon, 14% Graciano.

MARIDAJE DEL VINO: rabo de buey deshuesado al vino tinto con aromas de menta y clavo, migas crujientes de pastor; paloma estofada, vino tinto, cacao y pimienta negra; jarrete de ternera larga cocción, croqueta de patata y pimiento del piquillo.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%