D.O. BIERZO
Bierzo | ||
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Región vitivinícola de España | ||
![]() Localización de la zona de producción. |
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Datos generales | ||
Tipo apelativo | Denominación de origen | |
Situación | Castilla y León | |
Viñedos | 3683 ha (2010)1 | |
Designación oficial | 19892 | |
Sede | Cacabelos | |
Producción | ||
Variedades blancas | Godello, Doña Blanca | |
Variedades tintas | Mencía, Garnacha tinta | |
Bodegas | 55 (2010)1 | |
Fuente | MAPA | |
Sitio web | ||
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Bierzo es una denominación de origen (DO) establecida en 1989 al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España. La zona de cultivo del Bierzo se sitúa en el valle del río Sil, y la elaboración de vinos protegidos por esta denominación se realiza sólo con variedades de uva autorizadas. Destacan como principales, entre las tintas la Mencía y entre las blancas, Doña Blanca y Godello. Además se incluyen tres variedades experimentales aunque pendientes de la pertinente autorización por parte de la Junta de Castilla y León.
Las variedades experimentales mejorantes son: Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon. Sólo se permite su utilización para la elaboración de vinos tintos de crianza y reserva, en una proporción no superior al 15 %.
Constituye la mayor DO de la provincia en cuanto a calidad, cantidad, superficie de viñedos y viticultores. Destaca como una de las mejores DO de España y con gran proyección internacional sobre todo en EEUU y China
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