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D.O. JUMILLA

Mostrados 24 productos de 59

JUAN GIL ROBLE 4 MESES 1,5 L.

14,00€ 13,50€

El Etiqueta Amarilla o Juan Gil 4 meses de la familia Gil, sigue siendo un vino elaborado al 100%...

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MAINETES CRIANZA 12 MESES 75cl.

9,95€

Vino tinto con elaborado con una fermentación tradicional durante 12 días con posterior crianza...

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EL NIDO TINTO 75cl.

139,75€ 130,00€

El Nido es el mejor vino de Jumilla en su mejor añada. Es un vino intenso y complejo que está sin...

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nuevo

TAUS ROSADO 75cl.

4,50€

La Monastrell es una variedad muy versátil, que junto con la Syrah sirven para muchos estilos de...

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TAUS BLANCO 75cl.

4,50€

Bodegas Hacienda del Carche es el productor de este Taus Blanco, un vino blanco de la DO Jumilla con...

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TAUS FUSION 75 CL.

8,35€ 7,50€

En Hacienda del Carche son conscientes de la gran capacidad de adaptación que ha tenido la Syrah en...

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TAUS TINTO JOVEN

4,50€

TAUS JOVEN, es un vino tinto joven de D.O. Jumilla, de Bodegas Hacienda del Carche, elaborado con...

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CLIO 75 CL.

44,90€ 43,95€

Este vino nos muestra entre su paleta aromática los recuerdos de frutos rojos y negros maduros y...

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nuevo

JUAN GIL / ETIQUETA AZUL 75 CL.

23,95€ 23,40€

El vino con mayor crianza de Juan Gil. Es un vino untuoso en boca y con un final marcado por la...

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INFILTRADO 75 CL.

8,95€ 7,95€

Recolección manual de cada una de las variedades por separado con selección de racimos tanto en...

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JORGE SANCHEZ 12 MESES FINCAS GATERAS 75 CL.

12,50€

Jorge Sánchez 12 meses en barrica gold edition de Finca las Gateras es un vino tinto 100 %...

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JORGE SANCHEZ 4 MESES 75 CL.

5,50€

Jorge Sánchez es un vino tinto joven con breve estancia en madera con Denominación Origen Protegida...

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JORGE SANCHEZ 6 MESES FINCAS GATERAS 75 CL.

7,50€

Jorge Sánchez 6 meses en barrica Finca las Gateras es un vino de Denominación Origen Protegida...

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VINO TINTO PET. 2 L. (JUMILLA)

3,75€

Vino tinto de Jumilla, garrafa plástico 2L.

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VINO ROSADO PET. 2 L. (JUMILLA)

3,75€

Vino rosado de Jumilla, garrafa plástico 2L.

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VINO DE LICOR BLANCO MADRID ROMERO 50 cl. (MONASTRELL)

14,00€

Vino de licor blanco elaborado con uvas Monastrell de 50 cl, DO Jumilla.

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VINO DE LICOR BLANCO MADRID ROMERO 50 cl. (MOSCATEL)

12,00€

Vino de licor blanco de 50 cl elaborado con uvas Moscatel, DO Jumilla.

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VINO BLANCO PET. 2 L. (JUMILLA)

3,75€

Vino blanco de Jumilla, garrafa plástico 2L.

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BAG IN BOX TINTO 13,5º 5 L. (JUMILLA)

8,95€

Vino tinto de Jumilla, garrafa plástico 5L.

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BAG IN BOX TINTO 13,5º 15 L. (JUMILLA)

21,00€

Vino tinto de Jumilla, garrafa plástico 15L.

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BAG IN BOX ROSADO 15 L. (JUMILLA)

19,95€

Vino rosado de Jumilla, garrafa plástico 15L.

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BAG IN BOX ROSADO 5 L. (JUMILLA)

7,95€

Vino rosado de Jumilla, garrafa plástico 5L.

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BAG IN BOX BLANCO 13,5º 5 L. (JUMILLA)

7,95€

Vino blanco de Jumilla, garrafa plástico 5L.

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BAG IN BOX BLANCO 13,5º 15 L. (JUMILLA)

19,89€

Vino blanco de Jumilla, garrafa plástico 15L.

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Denominación de origen Jumilla

Los vinos procedentes de esta región vitivinícola de 42 000 hectáreas han sido protegidos por la Orden del 10 de noviembre de 1995. La denominación de origen Jumilla abarca varios municipios de Albacete y uno de Murcia, homónimo, que es la sede del Consejo Regulador. Una extensiones amplias, al igual que las de los vinos Ribera del Duero D.O.

La calidad de los suelos, calcáreos, hace que retengan bien la humedad; son escasos en materia orgánica y de permeabilidad media. Todas estas características los hacen ideales para el cultivo de uva monastrell. Esta es la variedad predominante en la denominación y es la que da al vino Jumilla Juan Gil sus cualidades distintivas.

Vino Jumilla Juan Gil crianza o etiqueta plata

Este vino llega desde viñedos viejos situados a 700 metros sobre el nivel del mar. Las vides se cultivan por métodos tradicionales y crecen en suelos arenosos y pedregosos, donde se encuentran sometidas a veranos muy cálidos e inviernos fríos. El rendimiento es bajo, de unos 2500 kilogramos por hectárea, pero la uva monastrell obtenida es de excelente calidad.

La elaboración de este vino tiene importancia crucial en dos de sus fases. En la de maceración y fermentación se usan depósitos de acero inoxidable, en los que permanece varias semanas a 25 grados centígrados. En este lapso de contacto con los hollejos de la uva es cuando el vino adquiere los pigmentos que le dan los tonos característicos. También consigue su estructura, dada por los taninos, que son secos y firmes, pero muy bien integrados.

La fase de crianza tiene una duración de 12 meses y en ella se producen una serie de procesos físicos y químicos. Se realiza en barricas de roble francés, una madera que tiene especiales cualidades de porosidad para oxigenar el vino. Confiere al vino notas especiales, propias de la madera y de su proceso de ahumado. Ideal para incluír como regalo de empresa en tus baúles de Navidad.

Características del vino Jumilla 

Gracias al bajo rendimiento de la cepa monastrell en los terrenos de la D. O. Jumilla, la uva obtenida es muy concentrada y tiene una compleja estructura organoléptica. Para disfrutar a plenitud de sus elevadas cualidades, debe servirse a 15 grados centígrados.

La intensidad impresiona desde el primer momento en boca y nariz. La sensación es potente y sabrosa y evoca frutas rojas muy maduras, como en confitura. Se abre luego a notas cremosas y especiadas para finalizar con toques de regaliz. 

El vino Juan Gil Jumilla Etiqueta Plata es complejo y estructurado, con una excelente relación calidad-precio. Sus cualidades hacen de las comidas a las que acompañan un momento realmente especial e inolvidable.

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