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EL COLUMPIO ROSADO 75cl.
El Columpio Rosado es un vino elaborado totalmente manual, a partir de la tercera semana de Agosto. A base de 54% Manto Negro y 46% Cabernet Sauvignon.
IVA incluido
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- Código de referencia: 3047
- Más en D.O. MALLORCA, ROSADOS
- Precio de coste:
- Unidades por pack:
ELABORACIÓN_ Tras el despalillado se procede a la maceración pre-fermentativa de los hollejos a baja temperatura. Una vez conseguida la extracción deseada se introduce en un depósito isotérmico, donde se realiza un desfangado estático a temperatura controlada. Una vez obtenido el mosto limpio, se inicia la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura entre 13 y 15ºC.
CRIANZA_ No tiene
NOTA DE CATA_ De color rosa intenso con ribete fresa. De buena intensidad aromática con predominio de las frutas rojas. Fresco en boca con la acidez perfectamente equilibrada. De trago fácil con toques cítricos y recuerdos a fruta roja.
PRODUCCIÓN_ 6.500 botellas de 75cl.
GRADO ALCOHÓLICO_ 14%
ÁREA DE PRODUCCIÓN_ D.O. BINISSALEM - Mallorca
TEMPERATURA DE SERVICIO_ 6º - 7ºC
NOTA DE MARIDAJE_ Aperitivos y pizzas
Envíos gratis Superiores a 250€ Península Ibérica
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