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JUAN GIL / ETIQUETA AZUL 75 CL.

El vino con mayor crianza de Juan Gil. Es un vino untuoso en boca y con un final marcado por la “dulzura” de sus taninos de fruta madura. Armónico, sabroso y largo en boca. De menor producción, suele agotarse antes de que llegue el final de añada.

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Descripción

NOTA DE CATA:
- Vista: violáceo.
- Nariz: profundo, mineral, especias, tinta china y notas torrefactas.
- Boca: taninos dulces.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Jumilla.
UVAS: 60% Monastrell, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah.

ENVEJECIMIENTO: envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés y americano.
ELABORACIÓN: fermentación maloláctica en barricas de roble.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15,5%

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