
LA PLANTA TINTO 75 CL.
La Planta se trata de tinto joven 100% Tinto Fino que proviene de parcelas que conforman un auténtico ecosistema en el corazón de la Milla de Oro de la Ribera del Duero. Un éxito de ventas por su excelente RCP, el tinto joven de Bodegas Arzuaga.
- Sku 2341
- Más en D.O. RIBERA DUERO
Descripción
NOTA DE CATA:
- Vista: color rojo cereza.
- Nariz: frutos rojos como la frambuesa y la cereza se ensamblan con cacao, café y torrefactos.
- Boca: entrada fácil, dejando sensación de carnosidad y volumen. Fresco y elegante.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.
UVAS: 100% Tempranillo.
ENVEJECIMIENTO: 6 meses en barrica de roble francés y americano.
ELABORACIÓN: Vendimia manual en cajas de 15 kilos. Los racimos pasan por un proceso de selección. Despalillado y posterior maceración en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre los 22 y los 24ºC.
MARIDAJE DEL VINO: Caza menor, setas, cocidos, legumbres, quesos semicurados, carnes rojas a la parrilla, embutidos.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 14 - 17°C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%