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LUIS CAÑAS RESERVA 75cl.

LUIS CAÑAS RESERVA 75cl.

Luis Cañas Reserva procede de viñedos en los que la edad media es de 40 años de antigüedad y que tras su elaboración son catados y se define el tipo de madera más adecuado para su crianza.

  • Sku 2962
  • Más en D.O. RIOJA
Descripción

Variedad_ 95% Tempranillo, 5% Graciano.

Elaboración_ Racimos seleleccionados en mesa. Despalillado.

Envejecimineto_ 18 meses en barrica de roble francés 60% y 40% americano, con una edad de la barrica de 2 años.

Graduación_ 14,5%

Cata_ Bien cubierto.

En nariz es muy agradable, sutil y elegante, con clase, muy complejo, recuerdos de maderas finas, fruta madura, café, ...

En boca es graso, redondo, untuoso y bien estructurado, tanino jugoso.

En retroolfacción aparecen matices especiados y notas de fruta negra madura

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