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MALA VIDA TINTO ROBLE 75cl.

MALA VIDA TINTO ROBLE 75cl.

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El Vino Tinto Mala Vida, con Denominación de Origen D.O. Valencia, con 4 variedadades de uva; Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo. Tiene una crianza de 8 meses en barricas de roble francés y americano combinados. 90 Puntos Peñín

  • Sku 2536
Descripción

El Vino Tinto Mala Vida, ha sido elaborado en viñedos de entre 15 y 30 años en un suelo de naturaleza calcárea, el cual es pobre en materia orgánica. La vendimia se realiza de forma manual y suele ser la última semana de Agosto.

Este vino posee distintas variedades de uvas; Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo.

En cuanto a su elaboración y fermentación se realiza en depositos acero inoxidable a 28ºC durante 25-30 días. Una vez elaborado se deja descansar durante 8 meses en barrica de roble francés(Taransaud) y americano (Victoria e Intona).

Se trata de un vino con una gran modernidad y frescura.

VISTA_ Color rojo picota, capa media-alta, muy brillante y limpio.
NARIZ_ Aromas primarios de fruta madura compotada, conjugadas con las notas de la barrica elegantes, vainillina, coco, café con leche…
BOCA_ Con volumen y cuerpo, buen balance general, vino muy completo en todas sus fases.

Marida con todo tipo de tapas, quesos, incluso ensaladas o platos vegetarianos, siendo también un buen acompañante de carnes y guisos.

Opiniones

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