PAGOS DE VALCERRACIN CZA 75cl.

NOTA DE CATA:

- Vista: granate intenso de capa alta.
- Nariz: muy expresivo, elegante y complejo, aromas de fruta madura bien integradas, notas de ebanistería.
- Boca: sedoso, bien estructurado, amplio y profundo. Final prolongado y amplio retrogusto.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.

UVAS: Tempranillo.

ENVEJECIMIENTO: 16 meses en barrica de roble francés y 12 meses en botella.

MARIDAJE DEL VINO: carnes a la brasa y comida ahumada como vegetales a la parrilla y platos con base de salsa de tomate como la lasagna o la pizza.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%