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PEDRO XIMENEZ ROMERIA 75cl.

PEDRO XIMENEZ ROMERIA 75cl.

Vino dulce natural, elaborado con pasas de uvas de la variedad Pedro Ximenez. Presenta un grado alcohólico natural de 15º

  • Sku 1328
Descripción

Este vino Pedro Ximenez no solo es apto y recomendable  para cocinar, sino que es un vino PX riquísimo, ideal para beberse una copita bien fria. Como sugerencia dejamos acompañarlo en un postre en un copa bien fria y un barquillo.

Madiraje_  Ideal para tomar a media mañana como aperitivo o como copa de sobremesa. Es un acompañamiento ideal para dulces y postres. Marina muy bien con quesos y foies, asi como con aperitivos salados ofreciendo el contrapunto. Muy usado como base para elaborar reducciones al Px en carrilladas ibericas, solomillos, carnes de caza etc.

 El vino Px Romeria  podrás usarlo directamente sobre tu receta, o si lo prefieres podrás elaborar  tus propias reducciones al PX.  Ideal para hacer salsas originales para carne e incluso para postres, como por ejemplo "torrijas de vino dulce".

 

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