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PROTOS GRAN RESERVA 75cl.

PROTOS GRAN RESERVA 75cl.

Protos G. Rva es uno de los grandes vinos cuyo secreto reside en los 60 años de edad de las vides de donde procede y de la experiencia acumulada por la bodega, que en 1927 se estableció como la primera bodega de la Ribera del Duero.

  • Sku 3088
Descripción

NOTA DE CATA: 
- Vista: cereza, ribete granate, brillante, lágrima fina.
- Nariz: nariz compleja con muchos matices, fruta roja y negra. aromas terciarios, tostados de la barrica, ahumados, vainilla, caramelo, especias.
- Boca: aterciopelado, suave, elegante, taninos maduros muy bien domados, cálido y amable, afrutado y con buena acidez. Postgusto muy elegante y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.
VIÑEDO: Bodegas Protos
UVAS: Tinto Fino.

ENVEJECIMIENTO: 24 meses en roble Francés (80%) y Americano (20%) y 36 meses en botella.

MARIDAJE: carnes a la brasa, a la plancha, cordero, carnes estofadas, aves, caza, pastas con salsa de carne, jamón serrano, cecina, lomo embuchado, huevos, legumbres, anchoas, quesos curados.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13.5ºC
TEMPERATURA DE SERVICIO: 17-18ºC

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