
TORRES RESERVA 5 AÑOS 70 CL.
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Torres Reserva 5 Años
La destilación de vinos blancos es una práctica que, en el Penedès se remonta a Arnau de Vilanova (Siglo XIII). El Brandy TORRES nació en 1928, cuando Don Juan Torres comenzó a envejecer en barrica de roble los aguardientes destilados de sus vinos. Las "holandas", obtenidas mediante la destilación de vinos blancos seleccionados, se envejecen en barricas de roble americano, por el método tradicional de soleras. Al final de la crianza se extrae una pequeña cantidad de viejo brandy, de cada una de las más antiguas soleras y se procede a rellenar estas barricas con brandies de reserva, de mas de dos años de vejez. Así se obtiene este viejísimo y noble brandy, de intenso aroma, aterciopelado cuerpo y delicado paladar.
Color topacio, con finos reflejos verdosos y oro envejecido. Profundo y denso, muestra aromas de gran riqueza con notas de nogal y frutos secos. Intenso, sedoso y concentrado en el paladar. Muestra notas cálidas de vainilla y canela en el retrogusto.
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