968070011 · Horario Lunes a Viernes 10:00 a 19:00 h
Carrito
No hay productos en el carrito
VALDUERO UNA CEPA 1,5 L

VALDUERO UNA CEPA 1,5 L

Edición Especial Ibérica Shop - Valduero 1 Cepa con Medalla de Oro en Bruselas

  • Sku 2973
Descripción

Crianza de 18 meses en barricas de roble de 2 orígenes.

Elaboración_ La uva, vendimiada  fermentó durante 9 días entre 23 y 28ºC de temperatura, seguidos de una maceración de 10 días.  La viña que da este vino está cultivada en  vaso,  sin  riego,  sin  abonado  químico,  mediana  edad,  poda  estricta  en invierno, poda en verde en junio, equilibrio en el cultivo y vendimia a mano. Rendimiento tres veces inferior al de viñas de cultivo en espaldera, uva de calidad  tres  veces  superior.  Resultado  cada  planta,  cada  cepa,  sólo  da  una botella.

Notas de cata_ Se trata de un vino rojo picota de capa muy alta;  a copa quieta, podemos notar una  complejidad  de  aromas  y  una  intensidad  extraordinaria.  Una  vez  que movemos el vino por las paredes de la copa, los aromas a fruta y madera se ensamblan y comienzan a aparecer recuerdos de frutas rojas maduras, cuero, tostados,  vainilla.  En  boca  es  un  vino  bien  estructurado  y  equilibrado,  la integración alcohol y acidez es excelente y se aprecia un retrogusto diferente a la gama de Valduero clásica.

Recomendaciones_ Carnes rojas, pescado azul, quesos curados y embutidos. Temperatura aconsejable de consumo entre 17 y 19 ºC.

 

Productos relacionados

MONTEBACO SELECCION ESPECIAL 75cl.

24,80€ 23,50€

Peso: 1300,000 U
Montebaco Selección Especial es uno de los tintos más especiales de la bodega. Definido por la...

MONTEBACO ROSADO 75cl.

8,25€ 7,75€

Peso: 1250,000 U
Montebaco Rosado es un vino rosado a base de uva Merlot y Tempranillo de la D.O. Ribera del Duero

SEMELE MAGNUM 1,5 L.

19,80€ 18,15€

Peso: 2300,000 U
Bodegas Montebaco elabora Semele, un vino tinto con DO Ribera del Duero con tinta fina, merlot y...

SEMELE 50 CL.

6,70€ 6,50€

Peso: 700,000 U
Semele es un tinto de nuevo cuño. Elaborado íntegramente con uva procedente de la finca Monte Alto....

SEMELE CRIANZA 75cl.

9,65€ 8,70€

Peso: 1350,000 U
Semele es un tinto crianza de nuevo cuño. Elaborado íntegramente con uva procedente de la finca...

PINGUS TINTO 75cl.

1.100,00€ 850,00€

Peso: 1550,000 U
Pingus es un vino excepcional, emparentado en estructura, intensidad y potencia con el Pingus 1995,...

VALDUERO UNA CEPA 5 L.

164,95€

Peso: 7000,000 U
Edición Especial Ibérica Shop - Valduero 1 Cepa con Medalla de Oro en Bruselas

VALDUERO UNA CEPA 3 L.

98,95€

Peso: 4900,000 U
Edición Especial Ibérica Shop - Valduero 1 Cepa con Medalla de Oro en Bruselas

PRADO MARINA TINTO 75cl.

3,00€ 2,90€

Peso: 1400,000 U
Vino de Castilla y León, Aranda de Duero (Burgos). Posee el marcado de los vinos de Burgos, con la...
nuevo

VALDUERO UNA CEPA CRIANZA 75cl.

26,50€ 22,30€

Peso: 1400,000 U
Valduero Una Cepa es un vino tinto crianza especial con monovarietal de Tempranillo. La producción...
Tiempo de carga: 0.703 segundos